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機場別離回憶
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富豪機楊酒店大堂酒廊
(
西式
)
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MAY 01
越來越接近上機時間。為了能保留一點點美好回憶,於是到可以觀賞到藍天白雲的大堂酒廊作為餞別……。 雖然坐在落地玻璃旁邊的椅子,但卻不敢觀看窗外藍天,免得又再想起...
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妹仔好富貴
相關餐廳:
妹仔記燕窩甜品專門店
(
粵菜 (廣東)
)
23
JUN 00
繼創新、傳統和健康的糖水舖之後,睇怕今日都要介紹番一間另類的糖水舖。一進門已看見環境刻意經營成高級糖水舖,而確實妹仔記的燕窩甜品亦頗有名堂。 不如...
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四十匆匆
相關餐廳:
白宮冰室
(
港式
)
3
JUN 00
轉眼四十年,一間老冰室,見證著堆田區與煤氣鼓的誕生。子承父業的吳先生,從小就陪父親開舖,今日就同孫仔一齊看舖。 淡綠氣氛之下,這裏四十年如一日,所以影視商特別...
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童年夢工場
相關餐廳:
蘭亭咖啡閣
(
港式
)
31
MAY 00
行經旺角其中一條街道,或你會發現一間茶廳燈光偏向紅色,雖然談不上浪漫,但舊式檯椅卻令廳保持著一派懷舊氣氛。 香港人熟悉的酥皮蛋撻($3) 、咖喱角($5) 、...
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【豬肉食譜】果汁煎腩片 加入韓式醬料更香口惹味
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韓國燒肉不時會用水果來醃肉,例如水梨和蘋果,水果醃肉有助軟化肉質,不用鬆肉粉也可以令肉質鬆軟,而且帶清新的味道。今次以鳯梨醃肉,當中的酵素,對分解蛋白質更有效,軟化效果更佳;另外以韓式辣醬及糖膠調味會更香口,即看如何製作果汁煎腩片~
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